A una unas decenas de metros el aire ya huele a curry, pimienta y cardamomo. Khari Bhaoli es una calle del antiguo Delhi que cuenta con el mayor mercado de especias, no sólo de la India sino de todo Asia.

Un sitio imprescindible para cualquier amante de las especias y de la cocina asiática. En él podemos encontrar todo tipo de currys, hierbas, frutos secos, arroces, pimientas, guindillas, tuberculos,té... todo lo imaginable está en Khari Bhaoli.

Operativo desde el siglo XVII el mercado está situado cerca del centro historico de Delhi, a pocos kilómetros del fuerte rojo y la mezquita de Fahtepuri Masjid al final del Chandi Chowk.